Пуэр Блин Шу "Лао Шу Чэнь Сян", Юнь Я, 2021г, 357гр

老树陈香

Название блинчика Лао Шу Чень Сян переводится как «Аромат Старых Деревьев».  Совсем молодой экземпляр 2016 года завода Пу Вэнь под маркой Юнь Я.

В прессе у блина много крупного листа со старых деревьев. В сухом виде чувствуется чуть кисленький аромат сушеной малины. Смоченный лист пахнет густо черносливом с легкими древесными оттенками. Вкус с первого настоя насыщенный, плотный – ореховое основание с тонкими ягодными нотками.

Этот блинчик подойдет как любителями супер-крепкой классики, так и ценителям интересных мягких Шу. Все будет зависеть от количества чая и времени заваривания. Если пролить аккуратно – получите ягодные переливы. Если придержать – бодрость и крепость вам обеспечены.