Лун Цзин Да Фу - премиальный зеленый чай из местности Синьсан, провинция Чжецзян. Чайные плантации в этом районе находятся на отметке 800м над уровнем моря и считаются высокогорными. Внешний вид сырья сразу намекает на его статус - идеальные плоские листочки с почкой, причем почка крупнее самих листьев.
В аромате чувствуются сочная молодая трава, ванильная сладость, легкие оттенки фруктов. Настой прозрачный, зеленый, идеально чистый. Вкус нарастает с каждым проливом - от легких сливочно-травянистых ноток с линией тыквенных семечек переходит к более маслянистому, жирному, но достаточно нежному цветочно-персиковому, оттенку. Угадывается тонкая арбузная сладость и молодые гороховые стручки. Сочный, объемный, сладкий, таким же остается и послевкусие.