Пуэр Шу Гун Тин Цзинь Я, 2019г

Гун Тин из почек прямоствольных деревьев региона Да Сю Шань. Чайные почки крупные мясистые, покрытых рыжим ворсом, стандарт сбора SFT. Чайный лист красивый с теплыми оранжевыми оттенками.

Характер у чая «жесткий», аромат смоченного листа еловый, смолянистый. Чай хорош если придержать до 30 секунд в гайвани или глиняном чайнике, настой получается темный, вязкий, лист экстрактивный, быстро отдает цвет. В первых проливах вкус настоя с горчинкой сосновой смолы, далее напоминает горький шоколад, походящий в сладкое послевкусие, получается горько сладкий инь и янь.

Чай бодрит и выдерживает хороших 6 проливов, по 15-20 секунд настоя.