Зелёный Ань Цзы Бай Ча, 2024г

Сбор весна 2024!

Ань Цзы Бай Ча - Белолистный чай из Аньцзы - обязан своим названием особому виду кустов, являющихся термочувствительными полуальбиносами, которые при низких температурах имеют очень светлые, бледно-зеленые или бледно-желтые листы. Именно в этот короткий период (около двух недель), собирается сырьё для данного сорта, поэтому он очень нежный и лёгкий.

Аромат яркий, с оттенком свежескошенной травы, тыквенных семечек и легкой цветочностью. Во вкусе раскрывается мягкой сладостью, цветочно-ореховыми нотками и умами. Прекрасно освежает, при этом в нём минимум терпкости и горечи. По сравнению с другими зелеными чаями, Ань Цзы Бай Ча содержит в разы больше полезных аминокислот за счёт своих необычных кустов. Мягко воздействует на организм, а во время чаепития приносит умиротворение и лёгкость. Однозначно стоит Вашего внимания.