Пуэр То Ча Шэн "Жун Цзинь Хао", 2006, 250г

Шэн Пуэр «Жун Чжэнь Гун Ча» (кит. 荣珍贡茶), фабрика «Цзинхун Дадуган Жунчжэнь» (кит. 景洪大渡岗荣珍), 2007 г.

Эта 250-граммовая То Ча спрессована очень плотно и состоит из крупного листа тёмно-зелёного цвета с почками и черенками.
Несмотря на почтенный возраст, сохранился достаточно свежо – по внешнему виду, вкусу и аромату больше напоминает Шэны 7-10 летней выдержки.

Аромат сухого листа — камфора, сладость кураги и изюма, овощные нотки.
При прогреве сухофруктовые ноты усиливаются, добавляя оттенок чернослива.

В проливах вкус очень мягкий, с начальной сухофруктовой сладостью сушёных яблок и перечным акцентом, лишь слегка вяжущий. С каждым следующим проливом фруктовая «компотность» постепенно и плавно сменяется благородной древесностью.